Café Grano 1kg Diego Bedoya Colombia Supremo
Descripción
El Café Colombia Supremo es un café de especialidad cultivado en las montañas de Colombia, a más de 1.900 metros de altitud, donde se desarrollan granos de gran tamaño y alta densidad que ofrecen una taza equilibrada y llena de carácter.
Destaca por su acidez cítrica, dulzor natural y una textura sedosa, con notas de cacao, miel, nueces, caramelo y avellanas. Con una calificación SCA de 85 puntos, es una excelente opción para disfrutar a diario y compatible con todos los métodos de preparación.
Elaborado mediante un proceso de lavado tradicional, incorpora una fermentación anaeróbica de 48 horas y un secado natural en marquesinas y al sol, técnicas que realzan su complejidad y calidad en taza. Se presenta en un práctico formato de 1 kg, ideal para quienes buscan un café de especialidad de alta calidad.